らー麺土俵 鶴嶺峰 - 神奈川ハッピータウン

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グルメ

らー麺土俵 鶴嶺峰

2015/12/23

~12月は鶴見特集~ 2012年11月にオープンし、先日3周年を迎えた「らー麺土俵 鶴嶺峰」。土俵と名前につくことからも分かる通り、店主さんは元力士の経歴を持つ方です。細かく選べる麺の量が十両(女性向けの少なめ)、幕の内(並盛)、小結(大盛)などと大相撲の番付にちなんでいるほか、お店の看板が「本場所中(営業中)」「稽古中(準備中)」と掲げられているところもユニーク。スープは豚骨と魚介系のだしがベースでコシのある太麺を使用、具材には相撲部屋のちゃんこ鍋を連想させる軟骨入り肉団子や豚しゃぶ肉などが用いられています。ちなみに横綱の麺の量はラーメンで600グラム、つけ麺ではなんと700グラム!完食したらお相撲さんのようにお腹が膨れてしまいそうです。

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【詳細情報】

  • 住所 横浜市鶴見区鶴見中央4-25-6
  • アクセス JR鶴見駅東口徒歩3分
  • 営業時間 11:00-15:00、18:00-21:30
  • 電話 045-504-2207

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