YI-CHANG - 神奈川ハッピータウン

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グルメ

YI-CHANG

2017/06/15

アスリート中華ダイニングという特徴的なキャッチフレーズの中華料理店「YI-CHANG(イーチャン)」は、観光施設としても名高い新横浜ラーメン博物館のすぐ近くにあります。コンセプトとして掲げられているのは、オーナーシェフの宮崎義章さんが抱く「化学調味料不使用でトップアスリートでも安心・安全な料理をお客様へ」との思い。スポーツに打ち込み体が資本のアスリートに限らず、忙しい会社勤めの方や女性など幅広い方をターゲットに料理を提供されています。同店の名物は何と言っても坦々麺で、汁なしの「正宗坦々麺」をはじめ、「白」「黒」「赤」「坦々つけ麺」などの種類を用意。ちなみに正宗は中国語で「ホンモノ」という意味なのだそう。坦々つけ麺は麺の量を選ぶことができ、小盛の1玉(150グラム)から特盛の2.5玉(375グラム)、さらにはそれ以上のチャレンジコースも?夜は飲み放題付きのコース料理もあり、宴会や貸し切りでの店舗利用も受け付けてくれます。

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【詳細情報】

  • 住所 横浜市港北区新横浜2-14-25 アポロ新横浜第二ビル2F
  • アクセス 新横浜駅徒歩約5分
  • 営業時間 ランチ11:00~17:00、ディナー17:00~23:00(土曜は22時まで)
  • 定休日 日曜
  • 電話 045-474-3232
  • URL http://www.gisho.co.jp/

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