豆工房 コーヒーロースト 藤沢店 - 神奈川ハッピータウン

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店舗

豆工房 コーヒーロースト 藤沢店

2017/07/29

今週の神奈川ハッピータウンの放送は「藤沢本町駅」でした。 藤沢本町駅より徒歩1分、湘南山の手通りにあるコーヒー豆の販売店「豆工房コーヒーロースト藤沢店」さん。昨年9月にオープンした緑のテント看板が目印のお店です。 お店のドアを開けると、ふわっとコーヒー豆の香り漂う空間です。そして目に飛び込んでくるのが、樽に入ったコーヒー豆の数々。豆の種類は30種類以上あるそうで、皆さんご存知の中南米のコーヒー豆「エメラルドマウンテン」(1320円)もありました。豆といえば中南米と思っていましたが、アジアやハワイの豆も最近はふえているんだとか。 お店の豆はすべて量り売りで240gとってその場で焙煎してくれます。マグカップでコーヒーを飲む場合に換算すると10杯分くらいです。焙煎して待っている間、なんとコーヒーをサービスで飲むことができるんだそうです。待っている間で、様々な種類のコーヒーをお試しできるのはいいですね。 店主オススメの豆は中南米ガテマラさんの「ブルーレイクアテトラン」(940円) お店の一番高い豆はジャマイカ産の「キングブルマン」(3240円) そして豆だけではなく人気の商品「コーヒーゼリー」(350円)も販売していますよ!今回、根建さん文田さんはこのコーヒーゼリーをいただいちゃいました。店主によると「コーヒーのゼリー」ということなのですが、ぷるぷるで弾力もあり、コーヒーの味がそのままゼリーになった、そんな味がするんです。 ミルクやザラメもついているので、飽きることなく味わえそうです。自分に合ったコーヒー探しに店に行ってみてはいかがでしょうか!?

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【詳細情報】

  • 住所 藤沢市藤沢3-1-21
  • 営業時間 10:00~19:00
  • 定休日 水曜日
  • 電話 0466-54-7315

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